Ingrédients pour 4 personnes
1Kg de saumon frais
1kg de citrons jaune
4 à 5 cuillères à soupe d´huile d´arachide
Un bouquet de coriandre fraiche
2 (...)
Ingrédients (pour une trentaine d´Empanadas)
500 gr de filet de boeuf
250 gr d´oignon
Une botte de ciboulettes
50 gr de saindoux
2 pommes de terres (...)
Ingredients pour deux personnes
18 a 20 crevettes de taille moyenne
1/2 de choux rouge
1 oignon moyen
3 a 4 morceaux de piment rouge (de 3cm)
10-12 (...)
Ingredients pour 2 personnes
400 gr de thon
20 gr de cornichons coupes en petits morceaux
20 gr petits oignons blanc au vinaigre
20 gr de poivrons (...)
Ingredients pour 4 personnes (une vingtaine de Nems)
200 gr de porcs
10 gr de radis noirs
10 gr de carottes
10 gr de champignons de paris
5 gr de (...)