Notre projet

“Faire de ce voyage une grande aventure culinaire, Aller à la découverte des différentes saveurs du monde ; Découvrir des hommes, des femmes, leurs plaisirs de manger, leurs cultures, leurs histoires, les richesses d’un pays au travers de ses saveurs ”

Pourquoi ?

“Parce que Manger est nécessaire à la vie, et que l’alimentation en dit long sur un pays, ses habitants, leurs coutûmes, leurs traditions, leur rapport à l’environnement” ; “Parce qu’animés d’une gourmande envie d’aller à la découverte des différentes cultures du monde ;” “Parce que manger c’est un plaisir universel, un partage, un échange, une célébration.”

Comment

Nous réaliserons un tour du monde pour aller à la rencontre des hommes, de leur art culinaire et des productions locales. Mais aussi des différents savoir faire nécessaires à l’élaboration de plats typiques (invitations chez l’habitant, cours de cuisine, restaurants, producteurs, éleveurs, vendeurs, etc).