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Curry de poulet
dimanche 10 juin 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingredients pour 4 personnes 2 a 3 escalopes de poulet 1 tasse de lait de coco 1/2 tasse de creme de coco (au rayon exotique au supermarche) 2 (...) -
Salade de poisson, menthe et citron
dimanche 10 juin 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingredients pour 4 personnes (ou 2 pers. en plat principal) 2 filets de poisson blanc (on recommande la lotte...) 4 petits oignons verts (achetes en (...) -
Poisson grillé en salade
dimanche 13 mai 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingrédients (pour 2 Personnes) 2 poissons grillés (au four ou l’idéal au barbecue) 8 tasses d’huile de soja 1 petit concombre ou 2 petites (...) -
Salade de Papaye verte
dimanche 13 mai 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingrédients (pour 2 personnes) 3 gousses d’ail 2 à 4 petits piments rouges 1/2 cuillères à café de sucre 30 haricots verts crus 1 cuillère à (...) -
Mangue et riz collant au lait de coco
dimanche 13 mai 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingrédients (pour 2 personnes) Pour le riz 1 tasse de riz collant (ou gluant) (en supermarché rayon exotique ou épicerie asiatique) 1/2 tasse de crème (...) -
Soupe de crevettes au lait de coco
dimanche 13 mai 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingrédients pour 2 personnes 5 tasses de lait de coco 12 à 16 Crevettes de taille moyenne 8 morceaux de gingembre de 0.5 cm de largeur 4 morceaux de (...) -
Poulet au gingembre et poivron
lundi 2 avril 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingrédients pour 3 personnes 4 cuillères à soupe d’huile de soja 1 oignon 4 petites gousses d’ail 500 gr d’escalope de poulet 6 cm (...) -
Salade de citron
lundi 2 avril 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit oignon 1 citron jaune (non traité) 1 demi-chou blanc (de taille moyenne) Cacahuètes entières grillées et (...) -
Le Chai
samedi 17 février 2007, par Les mangeurs du Monde
Ingrédients pour 3 tasses 1 cuillère à café de Thé noir 2 cuillère à café de sucre 1 tasse de lait entier (125ml) 2 tasse Eau (250ml) 1/2 cuillère à (...)